Thym

Thym (Thymus vulgaris)

Plante aromatique aux petites feuilles vertes, le thym est une herbe vivace qui pousse dans les régions sèches et ensoleillées. Très prisée en cuisine, elle est également un atout pour la santé en raison de ses nombreuses propriétés médicinales, notamment grâce à sa forte concentration en huiles essentielles.

Cultivé de manière biologique, notre thym est récolté au sommet de sa floraison, puis séché avec soin, à l’abri de la lumière et de l’humidité, pour préserver sa richesse aromatique et ses principes actifs.

Bienfaits & Propriétés

• Antiseptique & antibactérien : Idéal pour lutter contre les infections respiratoires, le thym soutient le système immunitaire.
• Respiratoire : Utilisé pour soulager la toux, les bronchites et les infections des voies respiratoires.
• Digestif : Favorise la digestion et soulage les ballonnements et autres inconforts digestifs.
• Tonifiant : Le thym est stimulant, parfait pour renforcer l'organisme et lutter contre la fatigue.
• Antioxydant : Grâce à ses flavonoïdes et autres composés actifs, le thym aide à lutter contre le vieillissement cellulaire.

Comment le consommer ?

En infusion seule pour ses propriétés digestives et respiratoires ou en mélange avec d’autres plantes comme le romarin et l’origan pour une tisane tonifiante et stimulante.